血糖値と食に関するコラム

糖質制限中でも選び方さえ気をつければ、甘いおやつを我慢する必要はありません。低糖質の食材も工夫次第で美味しく楽しく食べられます。 「甘いものは心の栄養」ともい ...

「糖質ゼロと糖類ゼロの商品があるけれど、何が違うのかな…」と疑問をもたれた方は多いのではないでしょうか？ 「糖質」と「糖類」は似ているようで異なる栄養素です。 ...

血糖値の高い状態が続くと、糖尿病や動脈硬化などのリスクが高まるため注意が必要です。 血糖値は食べ方を工夫すれば上げにくくできるだけでなく、高血糖状態を防ぐこと ...

「年齢とともに痩せにくくなってきた」と感じている方はいませんか？食事も運動量も変わらないのに体型が気になりだしたなら、代謝の低下が原因かもしれません。 ウェイ ...

糖質制限中は糖質量を抑えた食事内容が基本です。ご飯やパンなどの主食には糖質が多く含まれるため、泣く泣く主食を控える方もいるのではないでしょうか。 糖質制限しな ...

糖質制限とは、糖質を多く含有する白飯やパンなどの主食を減らす一方で、肉類や魚類および野菜類を積極的に食べて糖質摂取量を制限する方法のことです。 ダイエット中で ...

糖質制限を行うと、血糖値の上昇が穏やかになり脂肪がつきにくくなるメリットがあります。体重や健康を気にして始めた方もいるのではないでしょうか？ ダイエットの代表 ...

体脂肪を減らすためには食事内容の見直しが重要です。とはいえ、極端に食事量を減らしたり、偏った食事内容にしたりするのはおすすめできません。健康的に体脂肪を減らすに ...

糖質制限を行うと、血糖値の上昇が穏やかになり脂肪がつきにくくなるメリットがあります。体重や健康を気にして始めた方もいるのではないでしょうか？ しかし、糖質制限 ...

高齢になるとほとんどの人が便秘に悩まされるものです。便秘は便通が何日もない状態だけではなく、「便がかたい」「お腹のハリや残便感がある」などの場合も、実は便秘なん ...

炭水化物のうち、体内で消化されエネルギー源となるものが糖質で、消化されずほとんどエネルギーとならないものが食物繊維に分類されます。ウェイトコントロールを目的とす ...

ダイエットに関心のある人なら「炭水化物抜きダイエット」や「糖質制限」について聞いたことがあるという人も多いのではないでしょうか？炭水化物以外は自由に食べられると ...

減塩食といえば「味気がなくて美味しくない」「計算が細かくて作るのが大変」といった悩みがよく聞かれます。しかし、食欲の減退や減塩食の中断は良い結果にはなりません。 ...

糖尿病患者数は、社会環境の変化に伴って急速に増加している。特に高齢者は老化や生活習慣などから糖尿病になりやすく、深刻になりやすいともいわれている。 完治が難し ...

日本では多くの高齢者が高血圧であり、75歳以上の約8割を占めるというデータもある。日本人の高血圧の大きな原因は食塩のとりすぎといわれている。 煮物、漬物、味噌 ...