血圧が高く、バランスの取れた食事がしたい方へ

タイヘイ管理栄養士監修 食事診断

血圧が高く、バランスの取れた食事がしたい方へ

ご回答ありがとうございました。

血圧が高く、バランスの取れた食事がしたい

そんなあなたに、タイヘイの管理栄養士からのアドバイスです。

食生活で注意すべきこと

食べたいもの、好きなものばかりを選ぶ食生活になっていませんか?

バランスの取れた食事は「主食、主菜、副菜」の量を意識することがスタートです。

例えば、忙しいとき、外食で丼ぶりものや麺類で済ませてしまうと、栄養バランスが偏りがちになります。
従来の伝統的な日本型食生活である「1汁3菜(汁物、主菜、副菜2品」という考え方を基に料理の組み合わせを考えていきましょう。

【主食・主菜・副菜について】
①主食  
米、パン、麺類など穀類、主に炭水化物によるエネルギーの供給源になります。食事から取るエネルギーの50~60%程度を補います。

②主菜
メインとなるおかずは、たんぱく質を多く含む食材である魚類、肉類、卵類、大豆製品等を取り入れます。

③副菜
ビタミン類、ミネラル類、食物繊維などを多く含む野菜類、海藻類、イモ類、きのこ類などを取り入れます。
小鉢2品そろえるとバランスよく食べられます。

その他、牛乳、乳製品(牛乳なら200ml1本)、果物(みかんなら2個)を1日1回程度取り入れましょう。

おすすめのお食事

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様々なおかずがすべて冷凍に、たのしみ御膳のコンセプトは、レンジでチンする本格料理満載の冷凍御膳です。届いた容器をそのまま電子レンジで5~6分温めるだけ。冷凍だからその日に食べない場合は冷凍庫で保存できます。急な外食や、冷蔵庫に食材が無い時など緊急事態にも対応できる、とても頼りがいのある、それがたのしみ御膳です。

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