【北海道産直フェア】紅鮭切身    半身約1kg/10切前後

【北海道産直フェア】紅鮭切身    半身約1kg/10切前後

北太平洋に生息し成熟してくると赤く染まることから、この名前で呼ばれています。鮭らしい濃い味が特徴で、焼き魚にぴったりです。

4,500 (税込 送料別

稀少な天然ものの紅鮭です。
お腹が大きくまるまると太って、銀色の皮の輝きが美しい脂乗り抜群の紅鮭に、北海道の職人が丁寧に塩で味付けいたしました。荒波のなかを回遊してきた天然紅鮭なので身は非常に引き締まって舌触りがよく、そして着色料はもちろん一切未使用にも関わらず、お色は非常に鮮やかです。
半身10切れ前後を使いやすく2切れごとに真空パックしています。
そのまま塩焼きにしてもよし、石狩鍋やムニエルやバター焼きなど、様々な料理にお使いいただけます。

生産地  :ロシア
加工地  :北海道
アレルゲン:さけ
原材料名 :紅鮭、食塩
内容量  :10切前後・1kg前後
保存温度 :要冷凍(-18℃以下)
賞味期限 :発送時から冷凍で30日以内を目安に、解凍後はお早めにお召し上がりください。

※北海道から直送のため、お届け日のご指定が出来かねます。商品はご注文より1週間~10日を目安にお届けいたします。また、お時間帯はご指定いただけますが目安となりますので、ご了承ください。
※北海道物産展内の商品の送料は全国一律1,870円(税込)です。弊社が定める送料と異なりますのでご注意ください。
※「北海道物産展」内の商品は、全て産地直送のため、北海道物産展以外の商品と合わせてご購入することができません。ご了承ください。

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