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一年に一度、この時期だけの数量限定商品です。伝統の杉木桶で1年じっくりと熟成させた天然醸造醤油です。国産の大豆・小麦・食塩を使用し、もろみの重さだけで滴り落ちる「自然垂れ」で丹念にじっくりと仕上げたタイヘイ自慢の醤油です。
3,683円 （税込 ・ 送料込）
厳選した国産原料のみを使い、伝統の杉木桶で約一年かけて発酵・熟成させたタイヘイ自慢の醤油です。年に一度だけ醸造する「平左衛門」は、寒い時季に仕込み、専用の杉木桶で約一年かけてじっくりと熟成します。自然垂れや独自の火入れなどで醸し出された芳醇な味わいは、古き良き日本の醤油そのものです。
平左衛門醤油2本・賞味期間/製造より常温1年（未開封）・【小麦】
天然醸造木桶仕込み 丸大豆しょうゆ「平左衛門」２本組
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贈り物にもオススメ
5 むびお
1年に1度の限定販売ということで、毎年12月になるのを楽しみに購入させていただいています。原料や製法にこだわったタイヘイさんならではの香りとうま味…！丸大豆醤油ならではの甘みもとてもよく感じられます。ぜひ小皿に注いで香りやうま味、色を楽しんでいただきたいです。色々なお醤油を味わってきましたが、このお醤油なしではお刺身が食べられません！直接ビンから注いで使うのではなく、小さな醤油差しに詰め替えて使うのがポイントです！ビンにしっかり封をして冷蔵庫に保管しておけば酸化を防ぐことができ、長い間新鮮な状態で楽しめます。包装や容器にも高級感があり、贈り物にもオススメです！
天然醸造木桶仕込み ...
3,683円（税込・送料別）
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