【北海道産直フェア】沖獲り紅鮭 約2.2kg/20切前後

【北海道産直フェア】沖獲り紅鮭 約2.2kg/20切前後

北太平洋に生息し成熟してくると赤く染まることから、この名前で呼ばれています。鮭らしい濃い味が特徴で、焼き魚にぴったりです。

16,000 (税込 送料別

"荒波のなかを回遊しているところを漁獲した、「沖獲り品」と呼ばれ尊ばれる稀少な天然の紅鮭です。特徴はなんと言っても脂乗りの良さ、そして身の色の鮮やかさ。銀色の皮の輝きが美しい、厳選された獲れたての紅鮭をただちに加工し、瞬間冷凍をかけてお届けいたします。使いやすく2切れごとに真空パックしています。そのまま塩焼きにするほか、石狩鍋やムニエルやバター焼きなど、様々な料理にお使いいただけます。

生産地  :ロシア
加工地  :北海道
アレルゲン:さけ
原材料名 :さけ、食塩
内容量  :約2.2㎏/20切前後 2切真空
保存温度 :要冷凍(-18℃以下)
賞味期限 :発送時から冷凍で30日以内を目安に、解凍後はお早めにお召し上がりください。

※北海道から直送のため、お届け日のご指定が出来かねます。商品はご注文より1週間~10日を目安にお届けいたします。また、お時間帯はご指定いただけますが目安となりますので、ご了承ください。
※北海道物産展内の商品の送料は全国一律1,870円(税込)です。弊社が定める送料と異なりますのでご注意ください。
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